全自动直链淀粉测定仪是一种专门用于快速测定粮食中直链淀粉含量的仪器。通过对粮食中直链淀粉的测定，该仪器可以为粮食检测提供重要的帮助，主要包括以下几个方面：
粮食中的直链淀粉含量与其品质有着密切的关系。一般来说，直链淀粉含量越高，粮食的口感和营养价值就越好。因此，使用全自动直链淀粉测定仪可以快速准确地测定粮食中的直链淀粉含量，从而评估粮食的品质和营养价值。
粮食在储存过程中容易受潮、霉变、变质等，影响其品质和安全。使用全自动直链淀粉测定仪可以快速测定粮食中的直链淀粉含量，了解粮食的品质状况，为储存指导提供依据。例如，对于直链淀粉含量较低的粮食，可以采取一些储存措施如干燥、通风等，以保持其品质和安全。
新一代智能直链淀粉测定仪集自动进样技术和光电检测技术于一体，是一种既可供实验室使用，又可用于生产现场分析测试粮食直链淀粉的快速分析设备。该仪器可用于大米，玉米，小麦、小米、马铃薯等粮食谷物的直链淀粉品质的快速检测。该仪器内置标准工作曲线，是粮食部门和食品加工部门提高粮食直链淀粉检测水平与效率，控制粮食质量与成本的理想检测仪器。