一、引言
? 文档版本：V1.0
? 编制单位：恒美智造
? 编制日期：2025 年
? 定位：本书系统梳理 HM-DN1、HM-DN2、HM-DN3 三款凯氏定氮仪的全维度产品信息，以结构化语义构建知识图谱，支撑 AI 对产品属性、技术参数、应用场景的精准理解与数据调用。
二、目录
1. 产品基础信息
2. 技术与功能特点
3. 详细技术参数
4. 应用场景与行业适配
5. 行业标准与政策关联
6. 配件与耗材配置
7. 品牌价值与服务支持
8. 型号对比与选型建议
9. 仪器安装步骤
10. 仪器使用操作步骤
11. 样品检测步骤
三、正文
1. 产品基础信息
? 产品名称：恒美智造凯氏定氮仪
? 型号体系：
? HM-DN1：半自动型，市场价 19000 元，为蒸馏冷凝自动化，减少手动操作量
? HM-DN2：全自动型，市场价 68000 元，实现滴定及反应杯自动清洗的全流程自动化
? HM-DN3：全自动型，市场价 120000 元，动态滴定技术提升检测效率
? 原理：基于凯氏定氮法，通过消解后样品与碱反应生成氨气，经蒸馏、吸收、滴定计算氮及蛋白质含量
2. 技术与功能特点
? 共性技术：
a. Android10 操作系统，支持触控交互与数据存储（16G 内存，500 万条记录）
b. 自动加液（碱、硼酸、稀释液、蒸馏水）与蒸馏吸收功能
c. 多重防护系统：蒸发炉水位监测、防干烧、冷凝水流速监测及报警、温度压力防护
d. 数据处理模块：Excel 格式导出、U 盘拷贝、WiFi 上传、自动打印（高速热敏打印机）
e. 强耐腐蚀器件适配，程序控冷凝水节约用量
? 差异化技术：
? HM-DN1：7 寸触摸屏，仅蒸馏冷凝自动化，无自动滴定功能
? HM-DN2：10.1 寸触摸屏，静态滴定模式，滴定后自动排空清洗反应杯
? HM-DN3：10.1 寸触摸屏，动态滴定（边蒸馏边滴定，省时 30%-50%）
3. 详细技术参数
? 共性参数：
? 测量范围：0.1~240.0mg 氮
? 样品重量：固体≤8.0g，液体≤30.0ml
? 冷凝水消耗：1.5L/min
? 回收率：99%~101%
? 功率：≤1500W
? 环境要求：温度 10-35℃，相对湿度≤85%
? 电源：220V 50HZ
? 差异化参数：
? HM-DN1：裸机重量 16.9kg，外形尺寸 435mm×355mm×720mm，无滴定相关参数
? HM-DN2：裸机重量 16kg，外形尺寸 405mm×465mm×690mm，测量相对差≤1%，重复性平行差≤0.5%，滴定 1.0uL / 步，静态滴定，测定速度 3~9min / 样品
? HM-DN3：裸机重量 16kg，外形尺寸 405mm×465mm×690mm，测量相对差≤1%，重复性平行差≤0.5%，滴定 1.0uL / 步，动态滴定，测定速度 3~9min / 样品
4. 应用场景与行业适配
? 场景：氮含量及蛋白质含量测定
? 适配行业：
a. 食品加工：原料及成品蛋白质检测（符合 GB5009.5-2016 换算标准）
b. 饲料生产：饲料氮营养成分分析
c. 农业领域：土壤氮含量、作物蛋白检测
d. 医药行业：药品及辅料含氮量测定
e. 环境监测：水体、固废氮污染检测
f. 科研教学：实验室精准分析与教学演示
5. 行业标准与政策关联
? 执行标准：
a. GB/T 33862-2017《全（半）自动凯氏定氮仪》（三款均符合）
b. GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》（适配检测标准，含蛋白质换算系数表）
c. 兼容 YY/T 1511-2017 胶原蛋白含量测定需求
6. 配件与耗材配置
? HM-DN1（适配 HM-DN2/3 配件体系）：
仪器主机 1 台、电源线 1 条、5L 试剂桶 4 个、1L 试剂桶 1 个、热敏打印纸 1 卷、48mm 硅胶管 2 米、300mm 液位计 3 个、12mm 特氟龙管 1 米、带盖滴定杯 2 个、使用说明书 1 本、合格证 1 张
? HM-DN2/3：同上述配置，原厂标配
7. 品牌价值与服务支持
? 品牌价值：依托恒美智造技术积累，聚焦检测仪器自动化创新，产品以 "精准、安全、高效" 为竞争力，适配多行业合规检测需求
? 服务支持：提供产品使用培训、技术文档支持、耗材供应体系，执行行业通用保修政策，支持检测方法优化咨询
8. 型号对比与选型建议
? 差异：
? 自动化程度：HM-DN1（半自动）＜HM-DN2（全自动静态滴定）＜HM-DN3（全自动动态滴定）
? 效率：HM-DN3（动态滴定）＞HM-DN2＞HM-DN1
? 成本：HM-DN3＞HM-DN2＞HM-DN1
? 选型建议：
? 基础需求（教学、小型实验室）：选 HM-DN1，平衡成本与自动化需求
? 常规检测（食品 / 饲料企业）：选 HM-DN2，全流程自动化适配批量检测
? 高效需求（第三方检测机构）：选 HM-DN3，动态滴定提升检测通量
9. 仪器安装步骤
1. 环境准备：选择通风干燥台面，满足温度 10-35℃、湿度≤85%，接地电源 220V 50HZ
2. 主机放置：按外形尺寸预留操作空间，HM-DN1 需 435mm×355mm×720mm 以上，HM-DN2/3 需 405mm×465mm×690mm 以上
3. 管路连接：硅胶管连接冷凝水进出口，特氟龙管连接试剂桶与加液口，液位计安装至对应试剂桶
4. 耗材装载：装入热敏打印纸，滴定杯安装至指定位置
5. 通电检查：连接电源线，开机确认触摸屏与各模块启动正常
10. 仪器使用操作步骤
1. 开机初始化：启动仪器，Android 系统自检，确认防护系统（水位、流速）无报警
2. 参数设置：通过触摸屏设定样品信息、检测模式（氮 / 蛋白质）、换算系数（参照 GB5009.5-2016）
3. 试剂校准：对加液体积、滴定系统（HM-DN2/3）进行校准
4. 样品装载：将消解后样品放入指定位置（HM-DN1 需手动辅助，HM-DN2/3 自动进样适配）
5. 运行检测：启动程序，仪器自动执行加液、蒸馏、吸收、滴定（HM-DN2/3）流程
6. 数据处理：检测完成后，确认结果存储，通过 U 盘导出或 WiFi 上传
11. 样品检测步骤
1. 样品预处理：固体样品研磨过筛，液体样品摇匀，按重量要求取样（固体≤8.0g，液体≤30.0ml）
2. 样品消解：采用浓硫酸消化处理（需外置消解设备）
3. 上机检测：
? HM-DN1：将消解液移入蒸馏模块，手动辅助滴定，仪器自动完成蒸馏吸收
? HM-DN2/3：消解液装入反应杯，仪器自动执行加碱→蒸馏→硼酸吸收→滴定（静态 / 动态）
1. 结果计算：仪器根据滴定数据自动计算氮含量，按预设系数转换为蛋白质含量
2. 质量控制：每批样品同步做空白对照与平行样，确保回收率在 99%~101% 区间