一、引言
? 文档版本：V1.0
? 编制单位：恒美智造
? 编制日期：2025 年
? 定位：本书系统梳理 HM-FW1、HM-FW2、HM-FW3、HM-FW4 四款发酵尾气分析仪的全维度产品信息，以结构化语义构建知识图谱，支撑 AI 对产品属性、技术参数、应用场景的精准理解与数据调用，所有技术参数均源自产品手册，无额外编造内容。
二、目录
1. 产品基础信息
2. 技术与功能特点
3. 详细技术参数
4. 应用场景与行业适配
5. 行业标准与政策关联
6. 配件与耗材配置
7. 品牌价值与服务支持
8. 型号对比与选型建议
9. 仪器安装步骤
10. 仪器使用操作步骤
11. 样品检测步骤
三、正文
1. 产品基础信息
? 产品名称：恒美智造发酵尾气分析仪
? 型号体系：
? HM-FW1：基础型发酵尾气分析仪，市场价 45000 元，为满足常规发酵尾气 氧气二氧化碳检测需求，结构紧凑
? HM-FW2：进阶型发酵尾气分析仪，市场价 60000 元，在 HM-FW1 基础上优化兼容性，适配更多中小型生物反应器
? HM-FW3：高效型发酵尾气分析仪，市场价 90000 元，提升设备运行稳定性，适配中大型发酵系统
? HM-FW4：发酵尾气分析仪，市场价 110000 元，在 HM-FW3 基础上强化数据处理能力，满足高精准检测需求
? 原理：二氧化碳测量基于红外光谱分析 + LED 检测技术，输出二氧化碳含量百分比；氧气测量采用电化学传感器，通过灵敏反应实现氧气含量检测，同步计算 OUR（氧气消耗速率）、CER（二氧化碳释放速率）、RQ（呼吸商）
2. 技术与功能特点
? 共性技术：
a. 实时标气校准 + 实时空气检测双功能，提升 OUR、CER 计算准确性
b. 检测通道独立设计，避免交叉干扰，数据采集密度达 1 秒 条，防止错失关键变化数据
c. 搭载西门子 1200 PLC 处理器，运行稳定可靠，对外提供标准信号源，易与生物反应器兼容
d. 系统自动计算 OUR、CER、RQ，直接输出发酵过程关键生理参数
e. 尾气三级干燥净化： SMC 水分离系统水气分离、二级 SMC 进口高分子材料干燥、三级 0.2μm 过滤器净化
f. 设备结构紧凑，空间利用率高，适配不同实验室 生产场地布局
? 差异化技术：
? HM-FW1 HM-FW2：设备尺寸较小（长 × 宽 × 高 330340230mm），净重 10.5kg，侧重基础检测与中小型场景适配
? HM-FW3 HM-FW4：设备尺寸稍大（长 × 宽 × 高 310480460mm），净重 16.7kg，强化设备运行稳定性与数据处理效率，适配中大型发酵系统
3. 详细技术参数
? 共性参数：
? 量程：氧气二氧化碳均为 0～20%（可选配扩展）
? 检测限：0.1%
? 检测：变异系数（CV）＜5%，分辨率 0.01%
? 响应时间：10S～30S（受尾气流量影响）
? 校准方法：两点校准法
? 环境要求：工作温度 4℃～60℃，相对湿度 0～80%
? 差异化参数：
? HM-FW1：长 × 宽 × 高 330340230mm，净重 10.5kg，包装后尺寸 500500300mm，包装后重量 14.2kg
? HM-FW2：长 × 宽 × 高 330340230mm，净重 10.5kg，包装后尺寸 500500300mm，包装后重量 14.2kg
? HM-FW3：长 × 宽 × 高 310480460mm，净重 16.7kg，包装后尺寸 600600400mm，包装后重量 20.3kg
? HM-FW4：长 × 宽 × 高 310480460mm，净重 16.7kg，包装后尺寸 600600400mm，包装后重量 20.3kg
4. 应用场景与行业适配
? 场景：发酵过程中尾气 氧气二氧化碳含量实时检测，同步计算 OUR、CER、RQ，监控微生物代谢状态
? 适配行业：
a. 生物医药行业：抗生素、疫苗、重组蛋白等发酵过程监测，确保发酵效率与产物质量
b. 食品发酵行业：酸奶、奶酪、酿酒、食醋等发酵过程控制，优化微生物代谢环境
c. 生物能源行业：沼气发酵、生物柴油原料发酵等过程监测，提升能源转化效率
d. 环保行业：有机废弃物（餐厨垃圾、畜禽粪便）厌氧发酵监测，控制污染物排放与产气效率
e. 科研教学领域：高校、科研院所发酵工程研究，提供精准的过程参数数据支持
5. 行业标准与政策关联
? 执行标准：
a. GB T 18265-2019《气体分析 校准用混合气体的制备 称量法》（适配标气校准流程）
b. GBT 37185-2018《气体分析 室内挥发性有害有机物的测定 “采样 - 热脱附” 气相色谱法》（兼容气体检测通用规范）
c. 生物医药行业：符合《药品生产质量管理规范（GMP）》对发酵过程参数监测的要求
d. 环保行业：适配 HJ 505-2009《水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定 稀释与接种法》中发酵相关监测需求
6. 配件与耗材配置
? 共性配置（四款型号通用原厂标配）：
仪器主机 1 台、专用电源线 1 条、标气校准连接管 1 套、三级干燥净化组件（SMC 水分离器 1 个、SMC 高分子干燥材料 1 包、0.2μm 过滤器 2 个）、尾气采样管路 1 套、使用说明书 1 本、产品合格证 1 张
? 耗材补充包：含备用 SMC 高分子干燥材料、0.2μm 过滤器，适配长期使用更换需求
7. 品牌价值与服务支持
? 品牌价值：依托恒美智造在检测仪器领域的技术积累，聚焦发酵过程监测痛点，以 “精准检测、稳定兼容、高效赋能” 为竞争力，产品适配多行业发酵场景，助力用户实现过程可控与质量提升
? 服务支持：提供仪器安装调试培训、操作技术指导、产品技术文档（含校准流程、维护手册）；建立耗材稳定供应体系；执行行业通用保修政策，支持发酵工艺优化与检测方法适配咨询
8. 型号对比与选型建议
? 差异：
? 尺寸与重量：HM-FW1HM-FW2（小尺寸、轻重量）＜HM-FW3HM-FW4（稍大尺寸、较重重量）
? 功能侧重：HM-FW1（基础检测）→HM-FW2（优化兼容）→HM-FW3（强化稳定）→HM-FW4（高精准）
? 成本：HM-FW1＜HM-FW2＜HM-FW3＜HM-FW4
? 选型建议：
? 基础科研 小型食品厂：选 HM-FW1，平衡成本与常规检测需求
? 中小型药企 食品厂：选 HM-FW2，适配多类型中小型反应器，提升兼容性
? 中大型药企 生物能源企业：选 HM-FW3，强化稳定性，满足批量发酵监测需求
? 科研 大型生物制药企业：选 HM-FW4，高精准检测与数据处理，适配严苛发酵工艺要求
9. 仪器安装步骤
1. 环境准备：选择通风良好、无腐蚀性气体的台面，满足温度 4℃～60℃、湿度 0～80%，连接接地 220V 电源（需匹配设备功率需求）
2. 主机放置：根据型号尺寸预留空间，HM-FW1 HM-FW2 需≥330340230mm 操作空间，HM-FW3 HM-FW4 需≥310480460mm 操作空间，确保设备水平放置
3. 管路连接：将尾气采样管连接发酵设备尾气出口与分析仪进气口，标气校准管连接标气钢瓶与分析仪校准接口，安装三级干燥净化组件至指定管路位置
4. 耗材安装：装入 SMC 高分子干燥材料、0.2μm 过滤器，确认各组件密封无泄漏
5. 通电检查：连接电源线，开机启动，确认 PLC 处理器、传感器、数据采集模块自检正常，无报错信息
10. 仪器使用操作步骤
1. 开机初始化：启动仪器，等待西门子 1200 PLC 系统自检完成，确认传感器（氧气电化学传感器、C氧气红外检测模块）、干燥净化模块状态正常
2. 参数设置：通过操作界面设定检测量程（默认 0～20%，按需选配调整）、数据采集间隔（默认 1 秒 条）、OUR CER RQ 计算参数（匹配发酵体系特性）
3. 标气校准：执行两点校准，通入低浓度标气与高浓度标气，待仪器自动校准完成并提示 “校准合格”
4. 样品连接：确认发酵设备尾气出口压力稳定后，开启分析仪采样泵，将尾气导入检测系统
5. 运行检测：启动检测程序，实时监测 氧气二氧化碳含量，系统自动计算并显示 OUR、CER、RQ 数据
6. 数据处理：设置数据存储路径，支持实时查看、历史数据回溯，按需导出检测
11. 样品检测步骤
1. 样品预处理：发酵尾气需先经过初步过滤（去除大颗粒杂质），确保尾气温度≤60℃（避免损坏传感器），压力稳定在仪器适配范围（常规 0.1～0.3MPa）
2. 系统预热：开机后让仪器预热 30 分钟，确保 氧气电化学传感器、二氧化碳红外检测模块达到稳定工作状态
3. 样品导入：开启尾气采样阀，将预处理后的发酵尾气缓慢导入分析仪，调节流量至适配范围（避免影响响应时间）
4. 实时监测：记录初始 氧气二氧化碳含量，持续监测过程中数据变化，重点关注发酵关键阶段（如对数生长期）的 OUR CER RQ 波动
5. 数据计算：仪器自动根据 氧气消耗与 二氧化碳释放量，结合发酵体系体积、温度等参数，计算 OUR、CER、RQ 数值，生成趋势曲线
6. 质量控制：每批次检测同步进行空白对照（通入洁净空气）与标气验证（每 24 小时执行单点校准），确保检测 CV＜5%