【恒美】大米食味计测定仪是检测大米和糙米滋味的关键仪器。该仪器主要用于分析粳稻精米和糙米，籼米精米和糙米，得到水分、蛋白质、直链淀粉和味值四项指标。特别是对大米的口感和味觉评分，可以更客观、直接地评价大米的食用品质。该仪器广泛应用于大米收购贮藏、糙米及稻米品质鉴定、大米加工厂、大米生产线在线质量控制、科研机构大米品质研究与育种等领域。
大米食味计测定仪不仅可以用于大米生产加工的质量控制，还可以为大米消费者提供更、口感更佳的大米产品。通过大米味觉仪的检测和评价，可以发现和改进大米的不足，提高大米的品质，为消费者提供更多口感更丰富、营养更丰富、安全可靠的大米食品。
大米食味计测定仪分析速度快，从进料到结果显示仅需60秒，可快速检测多项指标。样品不需要制样和预处理过程，避免了人工和预处理条件带来的误差。操作简单方便，任何人都可以使用；而化学法和感官法则需要操作人员长期培训。