一、余氯这个数，测的是消毒的余量
水厂加氯，是为了把水里的微生物杀掉。氯投进去，一部分与水里的有机物、氨、微生物反应，被消耗掉；剩下的那一部分，行内叫余氯。所以余氯不是“加了多少氯”，而是“还剩多少消毒能力”。有它在，管网里再进去一点细菌，还能被杀掉；它没了，这一段管路就等于没有防护；它多了，口感发涩、气味刺鼻，副产物也跟着上来。余氯还分两种。游离余氯是次氯酸与次氯酸根，杀菌快、挥发也快；化合余氯是氯与氨结合生成的氯胺，杀菌慢、留得久、味道轻。两种加起来叫总余氯。自来水厂多数看游离余氯，用氯胺消毒的水厂要看总氯，医院污水与污水处理厂按总氯考核；同样是“余氯”三个字，落到报表上是三个不同的数。
限值这件事，得按场景对。生活饮用水卫生标准里，出厂水的游离氯要大于等于零点三毫克每升，与水接触三十分钟后取样，上限是二毫克每升；管网末梢要大于等于零点零五毫克每升。上限与下限都有，说明余氯这个数不是越高越好，它是一条带子，人得在带子中间走。恒美智造在随机资料里把这两条限值印在同一页，用户按场景取用，不必回头翻标准。低了怕什么，高了怕什么，都具体。低了，管网里微生物再繁殖，菌落总数与总大肠菌群容易出问题；高了，余氯与水里的有机物反应生成三卤甲烷一类副产物，烧开之后气味更明显。所以测余氯的目的，是找一个够用又不浪费的点，而不是把数做大。
表1 余氯的三笔账，别混着算
| 指标 | 指的是什么 | 常见浓度 | 谁在看这个数 |
| 游离余氯 | 次氯酸与次氯酸根 | 0.05 到 2 mg/L | 自来水厂、泳池 |
| 化合余氯 | 氯胺类，氯与氨结合的产物 | 0.1 到 0.5 mg/L | 有余氨的水、二次供水 |
| 总余氯 | 游离与化合相加 | 0.5 到 10 mg/L | 医院污水、污水厂 |
表注：三个数的关系是总氯等于游离加化合；只报一个总氯，说不清消毒是靠哪一部分在起作用。
二、游离氯与化合氯，两笔账分开算
游离氯里，次氯酸与次氯酸根的比例随酸碱度走。水偏酸，次氯酸占得多，杀菌力强；水偏碱，次氯酸根占得多，杀菌力弱一大截。同样是零点五毫克每升，酸碱度六点五与八点五，消毒效果不是一回事。所以余氯这个数要跟酸碱度一起记，只写一个余氯，说服力有限；恒美智造在报表模板上把两列并排放，用户对照着看就明白。化合氯的麻烦在速度。一氯胺与显色剂反应慢，方法里写了等多久就得等多久；等不到时间就读数，颜色还在往上走，读数偏低，人就以为余氯不够，于是补氯。补进去的氯与水里的氨继续生成氯胺，看着总氯涨了，杀菌力却没涨多少，副产物反倒多了。这类误判在现场很常见，原因就在那几分钟没等。
干扰也要提一句。水里有锰或者六价铬，显色剂直接变红，读数虚高，看着像余氯很足，其实是别的物质在显色。判断的办法是看水源：地下水含锰的地区，测出来偏高就得留个心；再一个办法是做加标回收，往样里加已知量的氯，回收率正常，说明没有干扰。还有一个概念叫折点氯化。水里有氨的时候，加氯先跟氨反应，余氯上不去；加到某一个量，氨被破坏干净，余氯才随加氯量一起往上走，这个拐点叫折点。过了折点，水里剩的是游离氯，杀菌力强、味道也重。测余氯的时候把这个道理放在心里，看到数忽高忽低，就知道是加氯量还在折点附近晃。恒美智造在培训时拿一个水池的例子把折点讲一遍，讲完让操作人自己算一遍加氯量。
表2 几个常见限值，按场景对
| 场景 | 指标 | 限值 | 依据 |
| 自来水出厂 | 游离氯 | ≥0.3，且不超过 2 mg/L | GB 5749-2022 |
| 管网末梢 | 游离氯 | ≥0.05 mg/L | GB 5749-2022 |
| 人工游泳池 | 游离性余氯 | 0.3 到 1.0 mg/L | GB 37488-2019 |
| 浸脚池 | 游离性余氯 | 5 到 10 mg/L | GB 37488-2019 |
| 医院污水 | 总余氯 | 3 到 10 mg/L，接触不少于 1 小时 | GB 18466-2005 |
| 养殖水体 | 余氯 | 一般控在 0.03 mg/L 以下 | 行内习惯 |
表注：同一个词，六个场景六个区间；买机器前先把自家要对的区间圈出来，量程就不会选错。
三、DPD 显色，红得有多深
便携机测余氯，走的是显色比色这条路。试剂里的 DPD 被余氯氧化，生成红色的化合物，红的深浅与余氯浓度成正比；仪器在五百一十五纳米读吸光度，再按曲线换算成毫克每升。整个过程没有滴定、没有电极，取水、加试剂、等反应、读数，四步就完。行内也把这类机器叫余氯比色计，叫法不同，做的事情一样：让颜色替你说出浓度。
测总氯要多一步：加碘化钾。碘化钾把氯胺里的氯释放出来，释放出来的氯再与 DPD 反应，红色比只测游离氯时更深。所以同一杯水，游离氯与总氯两个数一减，差出来的就是化合氯。这一步不加，测出来的还是游离氯，报成总氯就是错的；判断的办法很简单，看试剂盒里有没有那一小包碘化钾。比色这一环，成败在细节。比色瓶外壁要擦净，指纹与水滴都挡光；瓶里有气泡，弹两下让它上来；瓶子插进比色槽要到底，方向每次一致；显色时间按方法走，时间拖长了红色会褪，读数偏低。这四件事没有一件需要技术，可现场出错多半出在这里；恒美智造在随机资料里把它们印成一页，贴在箱子盖上。光源这一块，仪器用的是冷光源，波长自动选，不必手动拧；吸光度分辨率零点零零一，重复性与稳定性都写在半个百分点以内。对现场的人来说，波长自动这件事省事：换项目不用换光源，按键就切过去了。恒美智造在出厂前把每台机器的光源校一遍，用户拿到手直接测，不必再调。
表3 DPD 显色，两步走完
| 测什么 | 加什么 | 看到什么 | 读什么 |
| 游离余氯 | DPD 试剂 | 溶液变红，深浅随浓度 | 515 纳米吸光度 |
| 总余氯 | DPD 加碘化钾 | 氯胺里的氯被释放，红得更深 | 515 纳米吸光度 |
| 化合余氯 | 两项相减 | 不必另做 | 总氯减游离氯 |
表注：碘化钾那一步是总氯的关键；试剂配错或者漏加，测出来的还是游离氯，数看着正常，其实是错的。
四、两个型号，一个测余氯一个测总氯
HM-YL1 是便携式余氯检测仪，一千七百八十元，测游离余氯。两档量程：零点零四到三毫克每升，零点二到十五毫克每升；三点五寸彩色触摸屏，安卓系统，内置操作流程，跟着屏幕一步步走就行；五千六百毫安时锂电池，连续工作八小时；机身三百二十五克，一百九十乘七十七乘七十二毫米，一只手拿得住；存储八万条以上，Type-C、无线、热点、蓝牙都能传。
HM-YL2 是余氯总氯分析仪，一千九百八十元，比前者多一项总氯。两个项目共用一套流程，差别只在加不加碘化钾那一步；机身、屏幕、电池、量程都一样，现场换项目不必换机器。行内也把它叫余氯总氯检测仪，名字里带“总氯”三个字，说的就是这一项。怎么分，一句话：只报游离氯的配 HM-YL1，要报总氯的配 HM-YL2。自来水厂与游泳场馆看游离氯，配前者；医院污水、污水处理厂、二次供水这些要看总氯的，配后者。两者差两百元，别为了省这两百元买错方向，回头补一台，花的是双份钱。两台机器的操作逻辑是同一套：开机、选项目、润洗比色瓶、加试剂、等显色、插瓶读数、上传。学会一台，另一台上手就会；一个单位两台都配，培训就够，试剂也大部分通用。恒美智造在交付时按项目讲，讲完让操作人自己测一遍游离氯、一遍总氯，两个数对得上，才算学会。
表4 两个型号，差在一个项目上
| 对比项 | HM-YL1 | HM-YL2 |
| 测得项目 | 游离余氯 | 游离余氯与总氯 |
| 量程 | 0.04 到 3、0.2 到 15 mg/L | 两档相同，两个项目共用 |
| 屏幕 | 3.5 寸彩色触摸屏 | 3.5 寸彩色触摸屏 |
| 电池与续航 | 5600 mAh，连续 8 小时 | 5600 mAh，连续 8 小时 |
| 重量与体积 | 325 克，190×77×72 毫米 | 325 克，同一机身 |
| 价格 | 1780 元 | 1980 元 |
表注：两个型号机身一样、操作一样，差别在项目；先问清要不要报总氯，再定型号，别为省两百元回头补一台。
五、0.04 到 15 的两档怎么用
低档从零点零四起，是给低浓度场景准备的。自来水出厂水在零点三到一之间，管网末梢可能只剩零点零几，这种数用低档才分得开；游泳场馆的池水控在零点三到一，也在低档里。低档的分辨率细，零点零几的变化看得出来，判断“够不够”就有了依据。从零点二到十五，是给高浓度场景准备的。浸脚池要求五到十毫克每升，医院污水接触池出口要求三到十，都落在里；用低档测这种水，屏上直接溢出，测不出来。反过来，用测零点一的水，读数挤在刻度底部，分辨不出来，看着都是零点二。
换档在菜单里，机器不会替你判断水有多浓。所以现场有个习惯：先按经验选档，测出来贴边就换一档重测。贴边的表现有两种，一种是溢出，一种是读数落在量程下限附近不动；两种都说明档位不对。记录上要写清用了哪一档，事后复核才知道这个数是哪一档测的。超过十五毫克每升的水要先稀释。稀释用不含氯的水，纯水也要先测一遍空白，有些纯水本身带余氯；稀释倍数写进记录，换算回原浓度。稀释这一步看着简单，实际容易出错在容器：瓶子没润洗、瓶壁有残留，稀释倍数就不准了。恒美智造建议稀释单独备一套瓶，不与常规比色瓶混用。恒美智造在稀释这一步给了一张对照表，倍数、读数、原浓度三栏并排，换算不必动笔。
六、现场测与实验室测，差在哪一步
差在时间。余氯是会跑的：光照、温度、搅动、水里的有机物，都在消耗它。取一瓶水放半小时，读数能掉一截，掉多少看水质，没有定数。所以余氯这个项目，取样与测定之间的间隔越短越好，行内的做法是五分钟以内测完，能现场测就不要往回带。现场测的动作要固定下来：先用待测水样润洗比色瓶两次，再取满一瓶，加盖，擦干外壁，加试剂，等显色，插瓶读数。太阳底下测，拿身体或者箱子遮一下，光晒着瓶子，显色会快也会褪；风大的地方注意别让灰落进瓶里。这些动作看着琐碎，做顺了不到五分钟。
测的频次也要固定。出厂水按小时测，管网末梢按日测，泳池按场次测，医院污水按排放批次测；同样是余氯，频次由风险定。频次固定下来，数据才能排成曲线看趋势；今天测三个点、明天测八个点，数摆在一起没有可比性。恒美智造把频次做进云平台的提醒里，到点提示，不必靠人记在纸上。恒美智造在这台机器里内置了操作流程，现场的人不必背方法，跟着屏幕一步步走；测完的数经无线直接进云平台，一天的点位自动排成曲线，哪一段掉了、哪一段冲高，翻一眼就知道。化验室与现场用的是同一套数，交接班不必再抄一遍。