近年来，食品安全事件不断发生，如：苏丹红、吊白块、毒米、毒油、瘦肉精等事件，食品安全形势十分严峻。环境污染加剧、食品安全事件频发，对人类健康安全构成巨大威胁，食品安全成为人们关注的热点话题。食品安全检测仪是一种快速、便携、安全的食品安全检测仪器。通过仪器的测量，可以快速了解食品中可能含有的有毒有害物质和营养成分，保证食品的流通速度。
食品安全检测仪是一种适用于多种领域的快速食品检测仪器，可实现对食品的实时监控。可在农贸市场、超市、食品和肉制品深加工企业、学校食堂进行现场检测。多功能食品检测仪的使用有效维护了食品安全，尤其是在人们对食品安全非常重视的当下。
食品安全检测仪是在实验室检测的基础上发展起来的。该仪器具有检测速度快、检测方法简单、检测项目多、检测结果准确等特点。在食品现场和流动性检测中发挥了重要作用。仪器搭载安卓智能操作系统，配备高灵敏度真彩触摸屏和热敏打印机，内置多个检测通道，操作方便，检测速度快，检测结果直观显示。